【摘 要】
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整精米率是评价稻谷等级和影响农民收入的一个重要指标,而加工技术对稻谷整精米率有很大的影响.以3种长粒型稻谷为研究对象,探讨了加工过程中原料水分含量、加工稻谷流量和碾米压力等因素对其整精米率的影响.结果表明:当稻谷水分含量为15％时,其整精米率最高;加工时设备压力设置以正常压力下稻谷的整精米率最高;稻谷流量以正常流量的整精米率最高,增加或减小压力和流量,都不利于整精米率的提升.此外碾米级数、流量和压力的增加会导致米温的大幅度提升,不利于加工后大米的储存,米温过高整精米率也会下降.因此,长粒型优质稻谷的最优加
【机 构】
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湖南省农业科学院,湖南省水稻研究所,农业部长江中下游籼稻遗传育种重点 实验室,湖南 长沙 410125
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整精米率是评价稻谷等级和影响农民收入的一个重要指标,而加工技术对稻谷整精米率有很大的影响.以3种长粒型稻谷为研究对象,探讨了加工过程中原料水分含量、加工稻谷流量和碾米压力等因素对其整精米率的影响.结果表明:当稻谷水分含量为15％时,其整精米率最高;加工时设备压力设置以正常压力下稻谷的整精米率最高;稻谷流量以正常流量的整精米率最高,增加或减小压力和流量,都不利于整精米率的提升.此外碾米级数、流量和压力的增加会导致米温的大幅度提升,不利于加工后大米的储存,米温过高整精米率也会下降.因此,长粒型优质稻谷的最优加工工艺是加工前稻谷水分含量为15％,适宜流量为正常流量,适宜碾米压力为正常压力,此加工工艺下获得的整精米率最高.
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为筛选合适盐碱地水稻生产的抗盐碱剂,以早稻品种陵两优942和晚稻品种Y两优911为材料,采用盆栽土培法研究了微纳米硅、矿源黄腐酸钾、盐碱消和松土精+矿源黄腐酸钾等4种抗盐碱剂对盐碱胁迫条件下水稻生长发育的影响.结果表明:水稻生长发育和产量会受到盐碱胁迫的影响,主要表现为植株分蘖能力下降、株高变矮、叶面积指数降低、干物质积累量减少等,施用抗盐碱剂可以缓解盐碱胁迫对水稻植株的这些影响,4种抗盐碱剂以微纳米硅的效果最佳,其次为松土精+矿源黄腐酸钾,再次是盐碱消,单施矿源黄腐酸钾的抗盐碱效果最差.
为探索秋季再生烟的潜在应用价值和应用前景,选择Y48、云烟87、云烟119、湘烟6号、CF228、RY21这6个烤烟品种在大棚环境中开展了秋季再生烟的盆栽试验,考察了参试品种秋季再生烟不同生育期的农艺性状、不同部位烟叶的化学成分等指标,并对比了其与春季原生烟的差异.结果表明:农艺性状方面,秋季再生烟以云烟119和RY21品种表现较优,生长较为良好;化学成分方面,秋季再生烟总体以云烟119、RY21和湘烟6号表现较好,总糖烟碱比、总氮烟碱比更接近优质烟叶标准范围;与春季原生烟相比,再生烟农艺性状变化趋势与之
采集南方烟—稻复种连作(YDLZ)不同年限的红壤性水稻土,采用时空替代法、相关性及冗余性分析等方法,探究了土壤理化性状与Fe、Mn、Cu、Zn有效态含量及其有效性的关系,明确烟—稻复种连作对红壤性水稻土微量金属元素含量及有效性的影响及其关键影响因子.结果表明:烟—稻复种连作不同年限土壤的Fe、Mn、Cu、Zn有效态含量均处于极高含量水平;相对于稻—稻连作(DDLZ)土壤(年限为5 a),烟—稻复种连作导致土壤Fe、Mn、Cu、Zn有效态含量显著降低,其中Fe、Cu、Zn有效态含量以YDLZ>20 a的土壤
对大棚种植的怀玉山三叶青一年生实生苗和五年生扦插苗的叶片形态和光合特性参数进行比较分析,结果表明:五年生扦插苗叶长和叶宽显著高于一年生实生苗,但二者的叶形指数差异不显著;五年生扦插苗叶片的叶绿素相对含量稍高于一年生实生苗,但无显著性差异;五年生扦插苗的初始荧光(Fo)、最大荧光值(Fm)以及最大光化学效率(Fv/Fm)稍高于一年生实根苗,但均无显著性差异;一年生实生苗的净光合速率(Pn)、胞间CO2浓度(Ci)、气孔限制值(Ls)、水分利用效率(WUE)均高于五年生扦插苗,且具有显著性差异.这表明一年生实
为探讨籽粒苋及螯合剂辅助植物修复技术在重金属镉污染土壤修复领域应用的可行性,以籽粒苋为富集植物,通过田间试验研究了螯合剂类型(EDDS、NTA、EDTA及柠檬酸)、施用量(0.1％、0.2％)及施用时间(播种后60、75 d)对籽粒苋生物量及其重金属吸收转运以及土壤镉含量的影响.结果表明:施用EDDS、NTA、EDTA及柠檬酸4种螯合剂,籽粒苋根系对镉的吸收相比对照(种植籽粒苋而不施加螯合剂)增加了12.96％～55.37％,籽粒苋地上部分对镉的吸收相比对照(种植籽粒苋而不施加螯合剂)增加了19.77％～
为了防控烟草土传病害,采用田间试验研究了棉隆微粒剂熏蒸处理土壤后对烟草青枯病、黑胫病的防控效果.结果表明:棉隆处理后可延迟烟株的发病时间,约延迟26 d,发病率和病情指数均明显降低,对烟草青枯病、黑胫病的防效分别达到89％、74％,同时发现处理组田间杂草抑制率可达100％,持续期在80 d以上;旺长期和采收期,处理组烟株长势良好,其株高、有效叶片数、叶片宽等农艺性状均显著优于对照,经棉隆处理后可显著提高烟草产量、烟叶的品质和产值.在田间生产中应用土壤熏蒸剂防治烟草土传病害是一条有效途径.
采用田间大区试验评价了不同药械(植保无人机和背负式电动喷雾器)及助剂(迈飞和怀农特)对35％ 氯虫苯甲酰胺WDG防治水稻二化螟和稻纵卷叶螟效果的影响.结果表明:35％ 氯虫苯甲酰胺WDG 30 g/hm2叶面喷施处理后7～21 d,背负式电动喷雾器处理防治二化螟及稻纵卷叶螟的效果分别为84.31％～94.69％和93.02％～96.44％,明显优于植保无人机处理(防治效果分别为78.57％～89.57％ 和82.02％～91.94％);在同等剂量35％ 氯虫苯甲酰胺WDG中添加助剂迈飞225 mL/hm2
以低镉积累的鲜食用甘薯品种普薯32及淀粉加工用甘薯品种湘薯98为材料,在典型镉重度污染稻田种植结构调整区域开展了甘薯替代种植模式的生产试验.结果表明:普薯32与湘薯98的平均单产分别为45917.2与54371.8 kg/hm2,在水改旱稻田种植均表现出高产、稳产特性;普薯32平均产值为61983元/hm2;湘薯98平均鲜薯产值为48465元/hm2;湘薯98折算淀粉加工产值为162844元/hm2.在土壤全镉含量为0.94～1.84 mg/kg的稻田区,测得普薯32鲜薯镉含量范围为0.006～0.021
对重金属轻度污染区种植的玫瑰、迷迭香和百合3种香料植物的重金属含量进行了测定,分析了不同香料植物对重金属的生物富集系数和转运系数,以明确3种香料植物的重金属富集能力.结果表明:3种香料植物均以根部重金属含量最高,其次是茎、叶;植物体内Cr含量高于其他重金属;玫瑰对Cr、Cd、Pb、Hg的富集能力和转运能力均最强,迷迭香对Cr、Cd、Hg的富集能力最弱,百合对Pb的富集能力最弱,迷迭香对Cr、Pb的转运能力最弱,百合对Cd、Hg的转运能力最弱.
小黄姜是汝城县传统特色优势产业,近年来,病虫危害逐年加重,严重影响了汝城小黄姜的产量和品质,给小黄姜产业健康发展带来了严峻挑战.于2020—2021年对汝城县小黄姜田间病虫害进行了调查,明确了该地区小黄姜的主要病害有姜瘟病、茎基腐病、炭疽病、叶枯病、纹枯病和斑点病等,主要虫害有根结线虫、姜螟、姜蛆、斜纹夜蛾和地下害虫等,对各病虫害的田间危害症状、发生流行规律及防治方法等进行了详细介绍,以期为汝城小黄姜病虫害综合防控提供技术指导.