【摘 要】
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《2014年美国农业法案》确立了以美国乳业毛利保险和美国乳业毛利保障计划为主体的美国乳业安全网。美国乳业毛利保险和美国乳业毛利保障计划均以保险为主要运行机制，保障乳业生产者面临牛奶价格下跌或饲料价格上涨或二者同时发生对牛奶生产毛利水平挤压造成的损失；但乳业毛利保险和乳业毛利保障计划在价格确定、毛利计算、费率确定和赔偿方式等方面有诸多差别。
【基金项目】
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本文研究受到安徽省教育厅人文社会科学重点研究项目“农业支持政策协同研究：基于农业规模化视角”（项目编号：SK2016A0164）、安徽省保险学会2014年度理论研究课题“安徽省政策性农业保险深化发展研究”（项目编号：WBX201404）的资助.
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《2014年美国农业法案》确立了以美国乳业毛利保险和美国乳业毛利保障计划为主体的美国乳业安全网。美国乳业毛利保险和美国乳业毛利保障计划均以保险为主要运行机制，保障乳业生产者面临牛奶价格下跌或饲料价格上涨或二者同时发生对牛奶生产毛利水平挤压造成的损失；但乳业毛利保险和乳业毛利保障计划在价格确定、毛利计算、费率确定和赔偿方式等方面有诸多差别。
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