藏药牦牛骨主要矿物质元素及其特征

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采用220FS原子吸收光谱仪测定了传统藏药牦牛骨中的K,Na,Ca,Mg,P,Cu,Zn,Fe,Mn,Ni,Pd,Cd等12种矿物质元素含量.结果显示,藏药牦牛骨中含有丰富的矿物质元素,对儿童和青少年骨骼的生长发育,中老年骨质疏松症预防有着极为重要的营养学和治疗意义,开发前景广阔。
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