【摘 要】
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超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,简称SOD)是几乎存在于所有靠氧气呼吸的生物体内的一类金属酶。目前已经发现的类型有u/Zn—SOD,Mn—SOD及Fe—SOD三种。 动物血中含有C
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超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,简称SOD)是几乎存在于所有靠氧气呼吸的生物体内的一类金属酶。目前已经发现的类型有u/Zn—SOD,Mn—SOD及Fe—SOD三种。 动物血中含有Cu/Zn—SOD,纯品呈蓝绿色,有2个亚基(肽链),每个亚基合Cu、Zn原子各1个,活性中心的核心是Cu;动物的线粒体、肝脏中合有Mn—SOD,
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