对我国釀酒起源的探讨

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<正> 关于我国酿酒起源的时代,目前有两种不同的看法:一种认为酿酒的起源很早,远在我国原始社会就开始出现了;另一种将酿酒的起始和阶级社会的开始相联系,把酿酒作为阶级社会出现的标帜。这对我们研讨这个问题有所帮助和启发,兹将个人一些粗浅的认识提出来,有待于同志们指正。我们认为要探讨我国酿酒起源的时代,须从有关各方面的资料中去分析研究它,如有
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