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<正>柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,因其营养丰富、风味独特和具有良好的保健功效,近年来受到消费者的追捧。1.备料。选择表皮色泽金黄、果肉鲜嫩的柚子,蜂蜜使用香味较淡的品种,准备适量的冰糖。2.柚子处理。将柚子放入温水中浸泡5分钟
蜂蜜柚子茶的加工制作
【摘 要】
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<正>柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,因其营养丰富、风味独特和具有良好的保健功效,近年来受到消费者的追捧。
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2014年01期
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