【摘 要】
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上海工业发达,商业兴旺,物产丰富,饮食业也自不凡.在这里,除本地风味馆之外,还有北京、天津、山东、四川、河南、湖北.湖南、广东、安徽、浙江、江苏、福建等地的风味馆及清
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上海工业发达,商业兴旺,物产丰富,饮食业也自不凡.在这里,除本地风味馆之外,还有北京、天津、山东、四川、河南、湖北.湖南、广东、安徽、浙江、江苏、福建等地的风味馆及清真馆、素食馆.也有英、法、美、俄、德、意等各种西菜.其风味之广,菜肴品种之多,堪称国内一雄.
Shanghai has developed industries, booming commerce, rich products and an extraordinary catering industry. In addition to the local flavor museums, there are also Beijing, Tianjin, Shandong, Sichuan, Henan and Hubei. Hunan, Guangdong, Anhui, Zhejiang, Jiangsu and Fujian And other places of the Museum of halal and halal restaurants, vegetarian restaurants. There are Britain, France, the United States, Russia, Germany, Italy and other Western dishes. Its wide flavor, as many dishes, called a domestic male.
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