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关于旅游院校教材的建设,近几年整体呈现繁荣之势.从旅游教材的系列与品种来看,已由20世纪90年代的旅游管理专业一个系列几十个品种,发展并细化到现今旅游管理、饭店管理、旅行社管理、景区管理、会展管理及旅游外语等若干系列上百个品种;从教材出版的出版社数量来看,已由过去两三家出版社发展到近百家出版社参与到旅游教材建设中.