发酵罐和培养罐设计的理论分析及其应用

来源 :医药工程设计 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ashlilani3
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近年来由于遗传基因工程的发展,对生物工艺学理论的深入研究,引起国内外的广泛关注,本文重点介绍国外近期在发酵动力学模型方面的研究结果,设备结构的特殊要求及工艺设计计算实例等。生物发酵和细胞培养是两个相似的生化反应过程,前者是用培养基促使菌类
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