【摘 要】
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珍珠鸡原产于非洲大陆西海岸,直到本世纪30年代,人们才开始进行人工驯化,珍珠鸡具有许多优越性;1)肉的营养价值高,味道鲜美。据测定,珍珠鸡总氨基酸含量达26%.比普通肉鸡高5%
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珍珠鸡原产于非洲大陆西海岸,直到本世纪30年代,人们才开始进行人工驯化,珍珠鸡具有许多优越性;1)肉的营养价值高,味道鲜美。据测定,珍珠鸡总氨基酸含量达26%.比普通肉鸡高5%,并有特殊滋补功能.2)耐粗饲,以树叶、青菜、米糠、杂粮和配合饲料按一定比例饲喂即可正常生长.3)适应性强。在20—40℃条件下约可正常生活,一般情况下,不易发病,尤其可贵的是不患鸡新城疫、马立克氏病。4)生长快。法国珍珠鸡生长速度84天可达1.5—1.75公斤,料肉比为2.7—2.8:1,年产蛋150枚左右;非洲珍珠鸡生长速度稍慢
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