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采用萃取法将皮革中游离甲醛分离出来，再将萃取出的甲醛与酚试剂反应生成嗪，嗪在酸性溶液中被高铁离子氧化形成蓝绿色化合物，然后根据颜色的深浅比色测定甲醛含量。用外标法定量时，其线性回归系数（r）为0．9998，RSD为5．02％，在不同的样品中加入不同浓度的甲醛标准溶液，甲醛回收率达到88．6％～93．9％。