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以美早／Colt为试材，研究了NO3^-对淹水条件下甜樱桃叶绿素荧光的影响。结果表明：甜樱桃各处理的光系统Ⅱ（PSⅡ）原初光能转化效率（Fv／Fm）、光系统活性（Fv／Fo）和光化学猝灭系数（qP）在淹水过程中出现降低-增加-降低的趋势；NO3^-处理在淹水第2天开始能减缓Fv／Fm、Fv／Fo和qP下降趋势；NO3^-处理的非光化学猝灭系数（qN）在淹水期间都高于对照。表明淹水过程中NO3^-一方面提高了光能转换效率和PSⅡ的潜在活性，另一方面增强了过剩光能的非光化学耗散，有利于保护光合机构免受环境胁迫