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为研究21株蒺藜内生真菌的抗氧化活性及筛选出一株抗氧化活性较好的菌株，本实验首先以总抗氧化能力为指标评价PDB培养基和察氏培养基发酵条件下所有菌株的抗氧化活性，选出总抗氧化能力都较强的前9株菌株测定其对DPPH·自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用，发现JL13、JL14和JL17菌株发酵产物的清除效果最为明显，因此对三株菌株发酵产物乙酸乙酯萃取部位清除自由基的活性进一步评价，结果显示：JL13菌株发酵产物清除DPPH·自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的能力都是最强的，EC∞