【摘 要】
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目的 研究4种印刷不同油墨的PET薄膜在酸性条件下26种化学元素的迁移行为。方法 采用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES),测定铅、镉、铬等26种化学元素在PET薄膜中的初始含
【机 构】
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暨南大学包装工程研究所广东普通高校产品包装与物流重点实验室,拱北海关技术中心化学分析实验室,广州海关技术中心食品接触材料国家重点实验室
【基金项目】
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国家质量监督检验检疫总局科技计划(2017IK133);广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室开放课题(IQTC201804)
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目的 研究4种印刷不同油墨的PET薄膜在酸性条件下26种化学元素的迁移行为。方法 采用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES),测定铅、镉、铬等26种化学元素在PET薄膜中的初始含量;采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定这26种化学元素向食品模拟物(体积分数为3%的乙酸)的迁移量。结果 铅、镉、铬等26种元素的迁移量随着温度和时间的增加而增大,并且均能达到各自的迁移平衡。ICP-OES方法的加标回收率为80.2%~109.7%,其相对标准偏差(RSD)为0.3%~12.9%;ICP-MS方法的加
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