北京市平谷区生活饮用水中11种营养元素的含量分析

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目的了解北京市平谷区生活饮用水中营养元素锂、钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌、锶、钡的含量。方法以平谷区所有水源的水为检测对象,采用电感耦合等离子体质谱法进行检测,采用非参数检验(Mann-Whitney U检验)方法比较山区和平原地区水中11种营养元素的含量是否有差异。采用非参数检验(Wilcoxon符号等级检验)的方法比较平谷区水中锶含量与《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》标准中规定的锶含量的下限(0.200 mg/L)是否有差异。结果平谷区饮用水中锂、镁、钙、钠、钾、铁含量的中位数分别为7.572μg
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