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\'华栗1号\'是从锥栗实生优良单株中选出的早熟、大果、优质、抗病虫害新品种.成熟期为8月下旬,较\'油榛\'提早25～30 d.鲜果平均质量12.12 g,含可溶性糖9.80％,淀粉36.35％,蛋白质4.39％,脂肪0.99％,维生素C 322.90 mg·kg-1,质地细腻,口感香甜,含糖量高,宜鲜食.嫁接第2年结果,盛果期平均产量达4639.95 kg·hm-2.适合在湖南省山地、丘陵地区栽植.