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酪蛋白是哺乳动物包括牛、羊和人奶中的主要蛋白质。1889年，法国化学家约翰·海亚特发现．如果使用甲醛对酪蛋白进行处理．就可以得到一种新物质。这种物质坚硬发光．与象牙和龟壳的特性相似，它就是塑料。随着20世纪用石油化学材料制作的塑料的兴起．并取得一统天下的地位，基于酪蛋白的塑料最终在上世纪70年代停产。