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随着人们生活水平的提高,肥胖已成为影响人类健康的公共卫生问题。肥胖不仅是一种疾病,而且与糖尿病、心血管疾病、高血压,甚至某些肿瘤以及睡眠-呼吸紊乱等疾病相关。因此,阐明肥胖的发生机制,充分了解肥胖才能找到其克制方法。近年来研究表明,肥胖是由遗传内在因素与饮食等外在因素共同作用引起的代谢紊乱综合征,其中遗传基因是主要的决定因素。