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美国食品及药物管理局日前发布《关于牛源性材料在人类食品及化妆品中的使用的最终法规》和《关于对由牛源性材料生产、加工或以其他形式含有牛源性材料的人类食品及化妆品保持记录的法规草案》。这两项法规详细列出了禁止使用的牛源性原料,并对生产商和加工商提出了使用要求。这对我国生产的含有牛源性材料的保健食品及化妆品进入美国市场提出了更高的要求。新法规指出,基于牛海绵状脑病存在的潜在风险,