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作物的生长发育离不开土壤,作物所需的养分主要是从土壤中吸取的。但是,土壤本身所含的养分是有限的,远远不能满足作物生长而不断吸取的需要,这就要通过施肥来予以补足。根据小麦营养特点及需肥规律,合理施肥是小麦丰产的重要措施。同时,施肥还能调解土壤养分平衡,提高土壤肥力,特别是多施有机肥料,可以收到“以肥改土、以肥保水”的效果。因此,在搞好农田基本建设的基础上,因地制宜地广辟肥源、增施肥料、科学施肥,是夺取小麦高产、稳产的基本条件之一。