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食用农产品合格证(包括畜禽产品合格证)是新时期农业发展的产物,是食用农产品生产主体对其产品的质量承诺。2020年起,在全国范围广泛试行食用农产品合格证,为保障人民群众“舌尖上的安全”具有里程碑意义。本文从食用农产品合格证的概述、开具等方面进行了阐述,从合格证制度的试行工作难点方面进行分析,提出相应举措,以供同行参考。