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槟客文化第五期“Champagne Dating”
线下香槟试饮会
5月9日，专注香槟文化传播的平台“槟客文化”于广州举行第五期“Champagne Dating”活动。“Champagne Dating”为槟客文化推出的线下试饮品鉴活动，在每期不同主题的试饮中，香槟爱好者们有机会品鉴到新进口到中国大陆的香槟酒或槟客文化精选香槟。每期“Champagne Dating”線下试饮为香槟爱好者们提供了一次品尝多款精品香槟的体验，也是香槟客们相互交流的好机会。
意大利顶级名家Pieropan新年份发布
5月8 -11日，苏阿维（Soave）教父级酒庄Pieropan（皮耶罗潘）新年份发布暨庄主臻享晚宴席卷四城，进行为期4天的活动。酒庄第四代传人Andrea Pieropan亲临现场，全程与大家一起分享来自两个著名产区的美酒佳酿和Pieropan家族的酿酒哲学。Soave白葡萄酒来自意大利最大的葡萄酒产区之一威尼托（ Veneto），作为产区最顶级名家的Pieropan酒庄不仅是第一个使用Soave名称的酒庄，也是产区风格的灵魂代表。Pieropan的酿酒史可追溯至1890年，历经四代传承。多年来，他们对葡萄园严格把控，坚持实施有机种植，把尊重风土的理念当作一种生活方式融入其中，创造着让世人感动的稀世珍酿。
AWSEC 25周年志庆晚宴广州站
AWSEC正式踏入了25周年志庆月，继4月13日在香港举行了一场盛大的庆祝晚宴后，广州站即将开始！多位餐饮业界人士、AWSEC学生及毕业生、政府官员等爱酒之人已受邀出席这酒界盛事，除了一同品尝美酒佳肴外，还人人有奖！下一站将于6月15日在广州举办周年晚会。
西班牙美酒推广活动圆满落幕
5月17-18日，“西班牙美酒”推广活动暨西班牙葡萄酒大师班分别在广州和深圳隆重举办。来自华南区域葡萄酒行业的进口商、经销商以及媒体等相聚一堂，共同探索“西班牙美酒”世界。此次推广活动是由西班牙对外贸易发展投资局（ ICEX）首次在中国发起，由资深葡萄酒讲师梅康妮主讲大师班，带领葡萄酒爱好者及从业者探索了西班牙三个产区。通过本次大师班活动，将帮助更多的行业人士和消费者深入了解西班牙葡萄酒。
澳洲红五星耶利亚酒庄于沐辰
学院举行大师班
5月18日，澳大利亚雅拉谷红五星酒庄耶利亚酒庄（Yering Station）于广州沐辰学院为葡萄酒爱好者们奉上了一场大师班。庄主Darren Rathbone亲自为学员们阐述雅拉谷风土的多样性。耶利亚酒庄为澳大利亚最古老的酒庄之一，自Rathbone家族于20世纪90年代接手后，运用了多种卫星遥测技术对葡萄园进行精确研究和划分。20多年的研究成果让雅拉谷的风土特征融合于耶利亚酒庄的每一款葡萄酒中。
澳大利亚葡萄酒管理局2019年中国区路演活动
5月21-29日，澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia在中国大陆市场组织的大型路演活动，这是澳大利亚葡萄酒管理局每年备受瞩目的活动之一，今年已经是连续第8年举办。过去7年，圈粉无数，年年刷新纪录。到2019年的路演，依旧得到各大酒庄和酒商的鼎力支持，再次掀起高潮。今年的路演是历届举办的品鉴活动中规模最大，参展商数量跟去年相比增长了30%，参展酒款数量多达900多款。值得一提的是，参展的所有品牌均至少有一款葡萄酒获得了权威第三方，如澳洲知名酒评家James Halliday评选的90分及以上的评分，或国际知名酒展的获奖酒款。澳大利亚葡萄酒管理局在各城市举办面向业内人士的大型品鉴会，让不同地区的葡萄酒业内人士都能更广泛地感受澳大利亚葡萄酒的魅力。
全球限量顶级赤霞珠“威卡菲历世”首秀中国
5月17日，历经三代传承、载誉而来的澳洲精品酒庄 威卡菲泰勒家族酒业（Wakefield Taylors Family Wines），以上海作为其品牌的中国首秀起点，开启了一场行业瞩目的品牌发布会。此次发布会也是其旗舰酒款“威卡菲历世”（Wakefield The Legacy）——这支全球限量1080瓶的顶级赤霞珠首次在中国揭开神秘面纱。
2014年是克莱尔谷赤霞珠表现非凡的年份，酒庄的酿酒师与葡萄栽培师亲自手工采摘，反复尝试多种风格，最终选择用混酿的方式呈现这份大自然的馈赠。除了酿造工艺，“威卡菲历世”在包装设计上还打造了一座意义非凡的酒瓶，且在螺旋瓶盖设计上采用了一种创新的特殊密封技术，多了不少新意。
线下香槟试饮会
5月9日，专注香槟文化传播的平台“槟客文化”于广州举行第五期“Champagne Dating”活动。“Champagne Dating”为槟客文化推出的线下试饮品鉴活动，在每期不同主题的试饮中，香槟爱好者们有机会品鉴到新进口到中国大陆的香槟酒或槟客文化精选香槟。每期“Champagne Dating”線下试饮为香槟爱好者们提供了一次品尝多款精品香槟的体验，也是香槟客们相互交流的好机会。
意大利顶级名家Pieropan新年份发布
5月8 -11日，苏阿维（Soave）教父级酒庄Pieropan（皮耶罗潘）新年份发布暨庄主臻享晚宴席卷四城，进行为期4天的活动。酒庄第四代传人Andrea Pieropan亲临现场，全程与大家一起分享来自两个著名产区的美酒佳酿和Pieropan家族的酿酒哲学。Soave白葡萄酒来自意大利最大的葡萄酒产区之一威尼托（ Veneto），作为产区最顶级名家的Pieropan酒庄不仅是第一个使用Soave名称的酒庄，也是产区风格的灵魂代表。Pieropan的酿酒史可追溯至1890年，历经四代传承。多年来，他们对葡萄园严格把控，坚持实施有机种植，把尊重风土的理念当作一种生活方式融入其中，创造着让世人感动的稀世珍酿。
AWSEC 25周年志庆晚宴广州站
AWSEC正式踏入了25周年志庆月，继4月13日在香港举行了一场盛大的庆祝晚宴后，广州站即将开始！多位餐饮业界人士、AWSEC学生及毕业生、政府官员等爱酒之人已受邀出席这酒界盛事，除了一同品尝美酒佳肴外，还人人有奖！下一站将于6月15日在广州举办周年晚会。
西班牙美酒推广活动圆满落幕
5月17-18日，“西班牙美酒”推广活动暨西班牙葡萄酒大师班分别在广州和深圳隆重举办。来自华南区域葡萄酒行业的进口商、经销商以及媒体等相聚一堂，共同探索“西班牙美酒”世界。此次推广活动是由西班牙对外贸易发展投资局（ ICEX）首次在中国发起，由资深葡萄酒讲师梅康妮主讲大师班，带领葡萄酒爱好者及从业者探索了西班牙三个产区。通过本次大师班活动，将帮助更多的行业人士和消费者深入了解西班牙葡萄酒。
澳洲红五星耶利亚酒庄于沐辰
学院举行大师班
5月18日，澳大利亚雅拉谷红五星酒庄耶利亚酒庄（Yering Station）于广州沐辰学院为葡萄酒爱好者们奉上了一场大师班。庄主Darren Rathbone亲自为学员们阐述雅拉谷风土的多样性。耶利亚酒庄为澳大利亚最古老的酒庄之一，自Rathbone家族于20世纪90年代接手后，运用了多种卫星遥测技术对葡萄园进行精确研究和划分。20多年的研究成果让雅拉谷的风土特征融合于耶利亚酒庄的每一款葡萄酒中。
澳大利亚葡萄酒管理局2019年中国区路演活动
5月21-29日，澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia在中国大陆市场组织的大型路演活动，这是澳大利亚葡萄酒管理局每年备受瞩目的活动之一，今年已经是连续第8年举办。过去7年，圈粉无数，年年刷新纪录。到2019年的路演，依旧得到各大酒庄和酒商的鼎力支持，再次掀起高潮。今年的路演是历届举办的品鉴活动中规模最大，参展商数量跟去年相比增长了30%，参展酒款数量多达900多款。值得一提的是，参展的所有品牌均至少有一款葡萄酒获得了权威第三方，如澳洲知名酒评家James Halliday评选的90分及以上的评分，或国际知名酒展的获奖酒款。澳大利亚葡萄酒管理局在各城市举办面向业内人士的大型品鉴会，让不同地区的葡萄酒业内人士都能更广泛地感受澳大利亚葡萄酒的魅力。
全球限量顶级赤霞珠“威卡菲历世”首秀中国
5月17日，历经三代传承、载誉而来的澳洲精品酒庄 威卡菲泰勒家族酒业（Wakefield Taylors Family Wines），以上海作为其品牌的中国首秀起点，开启了一场行业瞩目的品牌发布会。此次发布会也是其旗舰酒款“威卡菲历世”（Wakefield The Legacy）——这支全球限量1080瓶的顶级赤霞珠首次在中国揭开神秘面纱。
2014年是克莱尔谷赤霞珠表现非凡的年份，酒庄的酿酒师与葡萄栽培师亲自手工采摘，反复尝试多种风格，最终选择用混酿的方式呈现这份大自然的馈赠。除了酿造工艺，“威卡菲历世”在包装设计上还打造了一座意义非凡的酒瓶，且在螺旋瓶盖设计上采用了一种创新的特殊密封技术，多了不少新意。