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双语教学有利于提高学生的专业知识和英语应用能力,从而为国家培养出更多的高素质人才。文章探讨了《水产品加工学》双语教学的必要性、课程体系的建设方案及反思,以期为其他院校双语教学的开展提供参考。
双语教学法在《水产品加工学》中的应用研究
【摘 要】
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双语教学有利于提高学生的专业知识和英语应用能力,从而为国家培养出更多的高素质人才。文章探讨了《水产品加工学》双语教学的必要性、课程体系的建设方案及反思,以期为其他
【机 构】
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江西农业大学食品科学与工程学院,美国爱荷华州立大学IVY商学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2020年2期
【基金项目】
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国家留学基金委地方合作项目(201808360268),江西农业大学教学改革研究课题“双语教学法在《水产品加工学》中的应用研究(2016B2ZZ20)”以及“《水产品加工学》课程双语教学研究与实践(2017B2ZZ10)”资助
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