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首先提出以市场为导向，做好名茶的市场定位，充分了解名茶的商品属性，消费者的需求，进行市场的细分，避免产品雷同，尽量利用原有资源，其次，应按以一定规程和标准来创制名茶，生态条件，茶树品种，栽培管理，加工技术与名茶品质风格密切相关，最后指出，要按以市场经济规律经营名茶。
试论在市场经济条件下创制名茶的思路
【摘 要】
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首先提出以市场为导向，做好名茶的市场定位，充分了解名茶的商品属性，消费者的需求，进行市场的细分，避免产品雷同，尽量利用原有资源，其次，应按以一定规程和标准来创制名茶，生态条件，茶树
【机 构】
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华南农业大学
【出 处】
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茶叶
【发表日期】
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1998年2期
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