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期刊论文
石牌名茶的研制初报
石牌名茶的研制初报
来源 :华南农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cclone
【摘 要】
:
<正> 石牌茶曾是我校的名产品之一,50年代至60年代曾风行于穗、港、澳和东南亚。该茶以其优良的品质,特殊的风味,深受广大消费者的欢迎,后因种种原因,这一名产品已日趋湮没,
【作 者】
:
戴素贤
【机 构】
:
华南农业大学农学系
【出 处】
:
华南农业大学学报
【发表日期】
:
1991年3期
【关键词】
:
茶叶
石牌名茶
绿茶
Ten
Famous Shipai tea
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<正> 石牌茶曾是我校的名产品之一,50年代至60年代曾风行于穗、港、澳和东南亚。该茶以其优良的品质,特殊的风味,深受广大消费者的欢迎,后因种种原因,这一名产品已日趋湮没,工艺失传。 为适应茶叶产销情况的新变化,挖掘、开发及研究名茶的生产,不仅对宏扬祖国
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