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学校食堂食品安全是学校安全的重要组成部分,直接关系到师生的健康,社会的稳定,为强化食堂食品安全管控,我们采取以“6 T 实务管理”为抓手,“以人为本”为核心,“制度建设”为重点,“强化监督”为手段,“优质服务”为目标的工作方法,食堂和食品安全取得较好成效。
让“六T”实务管理,内化于心,外化于行
【摘 要】
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学校食堂食品安全是学校安全的重要组成部分,直接关系到师生的健康,社会的稳定,为强化食堂食品安全管控,我们采取以“6 T 实务管理”为抓手,“以人为本”为核心,“制度建设”
【机 构】
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昆明铁道职业技术学院
【出 处】
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新教育时代电子杂志(学生版)
【发表日期】
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2019年46期
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