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建立了浮选CuSCN间接测定抗坏血酸(Vc)的方法。研究表明,在NaNO3存在下,Cu(Ⅱ)被抗坏血酸还原生成的Cu(Ⅰ)与SCN^-形成CuSCN沉淀而被浮选。结果表明,Vc量在2.64-15.8 mg/L范围内与CuSCN的浮选率呈良好的线性关系,回归方程为:E/%=6.008ρ-3.673,r=0.9962。此方法可用于水果和药片中Vc量测定。