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利用气相色谱仪进行白酒中甜蜜素的检测方法的研究
利用气相色谱仪进行白酒中甜蜜素的检测方法的研究
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tegger
【摘 要】
:
利用气相色谱仪检测白酒中的甜蜜素。实际操作中选用HP-5MS柱检测分离效果很好。结果表明,该方法结果准确、稳定性高,检出限低。适用于白酒生产厂家的质量监控,保证酒类市场
【作 者】
:
石敏
吕世玲
李彩霞
【机 构】
:
内蒙古河套酒业集团股份有限公司
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2016年03期
【关键词】
:
甜蜜素
白酒
气相色谱
检测方法
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利用气相色谱仪检测白酒中的甜蜜素。实际操作中选用HP-5MS柱检测分离效果很好。结果表明,该方法结果准确、稳定性高,检出限低。适用于白酒生产厂家的质量监控,保证酒类市场的健康运行。
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