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福建省龙岩市新罗区东肖镇、红坊镇两个梅花鹿养殖场，在有条件的地域里，采用人工哺乳驯化仔鹿，以小带大、以母带公的插群混放方法，将圈养改为全日放牧，基本上做到鹿听人呼唤、任人驱赶，饲料用量减少1/3，鹿体膘满肉肥，养殖费用降低，鹿群疾病减少。现将他们的成功经验进行总结。
1. 人工哺乳
①乳汁种类。初乳：母畜分娩后5天内所产的乳叫初乳。据中科院特产研究所介绍，初乳中含有免疫抗体和丰富的营养，故有条件者可储备初乳。仔鹿生下后即抱离母鹿，或吸食母鹿初乳2～3次后抱离，进行人工哺乳，由于乳质的突然变更，仔鹿可能会拒食，此时建议采取如下措施：向仔鹿鼻子上滴乳汁，让其自舐；利用塑料奶瓶的弹性，向仔鹿口中强制挤压；按摩仔鹿喉咙，将无名指放入仔鹿口中，促使其产生反射式活动。哺乳仔鹿第一周内是决定哺乳驯化能否成活的关键，必须细心护理。
常乳：牛羊乳均可，但必须经过巴氏灭菌，待凉冷后喂给。乳品选定后最好不要更换，否则会导致拒食现象发生。哺乳时先弱后强、先小后大，小鹿嗅觉灵敏，对气味的鉴别能力很强，要防止重哺、漏哺，尽量做到一次哺完。
②哺乳量、次数。应以吃饱而不过食为原则。保持仔鹿有旺盛的食欲，做到定时定量，不要忽多忽少。下表列举的每日哺乳量和次数可供养殖户参考。
③补饲。仔鹿出生10天后设水槽，15天后设料槽，每头日饲量100克，随着鹿的长大逐渐增加，但应保持宁少勿多，借以锻炼仔鹿的采食能力，达到预期断乳。
2. 驯化
哺乳期是仔鹿驯化的基础阶段。1周内仔鹿爱休息，哺乳时可在圈内游走；15日龄仔鹿可到场外、街头哺乳，每次都用手抚摸其全身，诱其在公路边等人多的场所哺乳，以壮大胆量；1月龄时可赶到村边、地边放牧4～6小时；100日龄后就可断乳放逐。在此基础上利用鹿群居性强的特点进行混驯放牧。经过人工哺乳驯化放牧培育出来的仔鹿，胆大近人，驯服程度稳固可靠。
①插队混驯。首先在哺乳驯化仔鹿群内插入未经哺乳驯化的同龄仔鹿，一般外出3～4小时新插入的仔鹿就习惯吃草，经过1～2个月鹿群稳定后再插入成年鹿，每日每次以插入1～3只为宜，不宜过多，否则三五成群不好放牧。开始插带的头两个月内，放牧人员要严密注意牧场环境和插队鹿的动态。初驯放牧时每群4人，前领后赶，左右护围，预防炸群造成逃跑事件。
②放牧鹿场的选择。要选择水草丰茂、出牧方便、四面环山的小盆地（一旦发生炸群事故，鹿能自动回圈），不要建场于大森林、陡立的石山或村庄密集的地方。事先在小盆地内种上甜高粱、玉米草、多年生黑麦草、桑树等。混驯放牧两个月后，3人就可放1群，每群以60～70只为宜（多时可达到100只）。在混驯时期，放牧人员要给鹿以统一信号，用饲料培育领头鹿，逐步锻炼鹿的胆量。
③母鹿群放牧。母鹿产羔前一两天常发生逃跑现象，因此，配种期要做好配种时间的登记。鹿怀孕期为215～235天，预产期须停止放牧，改用圈养。大母鹿产后几天出圈放牧，多有中途逃回情况，但数天后即可习惯。小羔生后两个月，采取母带仔放牧，开始不要走得太远，在平坦、草稀处放牧，进出圈门要缓慢。
④公鹿群放牧。公鹿群配种期放牧，因争配偶打架极不好驱赶，可采用“一公群母”配种法，种公鹿视配种情况轮流调换。种公鹿宜选3～4岁、体格健壮、发育良好的。9月中旬至12月中旬为配种期，在此期间种公鹿停止放牧，有利于加强其饲养管理。
⑤饲料种类与用量。梅花鹿由圈养改为放牧后，运动场地宽广，牧草品种繁多，饲料用量大为减少，只是在产羔产茸时期和冬春青草枯萎阶段才增加一些饲料。一般母鹿日量供料0.5千克、公鹿日量1千克。鹿料以豆类为主，配比为大豆60%、高粱10%、玉米20%、麦麸及其他10%。豆类煮半熟，高粱、玉米粉碎，水拌闷散，每只每天放入食盐3钱。春夏季日喂2次，秋、冬季日喂1次，在每次放牧回圈后喂料。饮水要注意卫生，夏季要常刷洗水槽和料槽，冬季饮水以不结冰的为佳。
⑥疾病防控等其他管理。定时在饲料中加入白糖、米醋，加入量分别为0.4%、0.3%。平时应做好鹿舍的消毒，防止蚊虫、鼠、蛇等天敌为害，还要及时清理粪便。此外，根据梅花鹿的习性和北方气温低、南方气温高的特点，有条件的应在鹿舍装空调，每50米3装1台大一匹空调，夏天将温度控制在22℃左右，冬天控制在24～25℃，掌握夏天天气炎热时不放牧用圈养，冬天则在中午气温升高后放牧的原则。
3. 混驯放牧注意事项
一是放牧前和放牧中间，要注意检查头数，如发现鹿只丢失，应立即寻找；如鹿只行动饮食异常，要及时分析原因，采取相应措施。二是放牧中间要让鹿群普遍饮水，上坡下坡忌急赶，宜缓慢走“之”字路；在激烈运动后要控制饮水。三是领牧人员所携带的饲料，适用于培养温顺典型骨干鹿和集群稳群，不宜喂得过多；对老弱病鹿，要个别补添精料照顾。四是放牧中遇到汽车、行人、家禽、家畜等时，要预先给鹿群信号，如有炸群离群之鹿，切忌尾追、截挡和用石块乱砸，可将鹿群从一旁绕道赶到前边，迎头诱其入群。五是夏天放牧选阴凉牧场，冬天选避风朝阳牧场。
1. 人工哺乳
①乳汁种类。初乳：母畜分娩后5天内所产的乳叫初乳。据中科院特产研究所介绍，初乳中含有免疫抗体和丰富的营养，故有条件者可储备初乳。仔鹿生下后即抱离母鹿，或吸食母鹿初乳2～3次后抱离，进行人工哺乳，由于乳质的突然变更，仔鹿可能会拒食，此时建议采取如下措施：向仔鹿鼻子上滴乳汁，让其自舐；利用塑料奶瓶的弹性，向仔鹿口中强制挤压；按摩仔鹿喉咙，将无名指放入仔鹿口中，促使其产生反射式活动。哺乳仔鹿第一周内是决定哺乳驯化能否成活的关键，必须细心护理。
常乳：牛羊乳均可，但必须经过巴氏灭菌，待凉冷后喂给。乳品选定后最好不要更换，否则会导致拒食现象发生。哺乳时先弱后强、先小后大，小鹿嗅觉灵敏，对气味的鉴别能力很强，要防止重哺、漏哺，尽量做到一次哺完。
②哺乳量、次数。应以吃饱而不过食为原则。保持仔鹿有旺盛的食欲，做到定时定量，不要忽多忽少。下表列举的每日哺乳量和次数可供养殖户参考。
③补饲。仔鹿出生10天后设水槽，15天后设料槽，每头日饲量100克，随着鹿的长大逐渐增加，但应保持宁少勿多，借以锻炼仔鹿的采食能力，达到预期断乳。
2. 驯化
哺乳期是仔鹿驯化的基础阶段。1周内仔鹿爱休息，哺乳时可在圈内游走；15日龄仔鹿可到场外、街头哺乳，每次都用手抚摸其全身，诱其在公路边等人多的场所哺乳，以壮大胆量；1月龄时可赶到村边、地边放牧4～6小时；100日龄后就可断乳放逐。在此基础上利用鹿群居性强的特点进行混驯放牧。经过人工哺乳驯化放牧培育出来的仔鹿，胆大近人，驯服程度稳固可靠。
①插队混驯。首先在哺乳驯化仔鹿群内插入未经哺乳驯化的同龄仔鹿，一般外出3～4小时新插入的仔鹿就习惯吃草，经过1～2个月鹿群稳定后再插入成年鹿，每日每次以插入1～3只为宜，不宜过多，否则三五成群不好放牧。开始插带的头两个月内，放牧人员要严密注意牧场环境和插队鹿的动态。初驯放牧时每群4人，前领后赶，左右护围，预防炸群造成逃跑事件。
②放牧鹿场的选择。要选择水草丰茂、出牧方便、四面环山的小盆地（一旦发生炸群事故，鹿能自动回圈），不要建场于大森林、陡立的石山或村庄密集的地方。事先在小盆地内种上甜高粱、玉米草、多年生黑麦草、桑树等。混驯放牧两个月后，3人就可放1群，每群以60～70只为宜（多时可达到100只）。在混驯时期，放牧人员要给鹿以统一信号，用饲料培育领头鹿，逐步锻炼鹿的胆量。
③母鹿群放牧。母鹿产羔前一两天常发生逃跑现象，因此，配种期要做好配种时间的登记。鹿怀孕期为215～235天，预产期须停止放牧，改用圈养。大母鹿产后几天出圈放牧，多有中途逃回情况，但数天后即可习惯。小羔生后两个月，采取母带仔放牧，开始不要走得太远，在平坦、草稀处放牧，进出圈门要缓慢。
④公鹿群放牧。公鹿群配种期放牧，因争配偶打架极不好驱赶，可采用“一公群母”配种法，种公鹿视配种情况轮流调换。种公鹿宜选3～4岁、体格健壮、发育良好的。9月中旬至12月中旬为配种期，在此期间种公鹿停止放牧，有利于加强其饲养管理。
⑤饲料种类与用量。梅花鹿由圈养改为放牧后，运动场地宽广，牧草品种繁多，饲料用量大为减少，只是在产羔产茸时期和冬春青草枯萎阶段才增加一些饲料。一般母鹿日量供料0.5千克、公鹿日量1千克。鹿料以豆类为主，配比为大豆60%、高粱10%、玉米20%、麦麸及其他10%。豆类煮半熟，高粱、玉米粉碎，水拌闷散，每只每天放入食盐3钱。春夏季日喂2次，秋、冬季日喂1次，在每次放牧回圈后喂料。饮水要注意卫生，夏季要常刷洗水槽和料槽，冬季饮水以不结冰的为佳。
⑥疾病防控等其他管理。定时在饲料中加入白糖、米醋，加入量分别为0.4%、0.3%。平时应做好鹿舍的消毒，防止蚊虫、鼠、蛇等天敌为害，还要及时清理粪便。此外，根据梅花鹿的习性和北方气温低、南方气温高的特点，有条件的应在鹿舍装空调，每50米3装1台大一匹空调，夏天将温度控制在22℃左右，冬天控制在24～25℃，掌握夏天天气炎热时不放牧用圈养，冬天则在中午气温升高后放牧的原则。
3. 混驯放牧注意事项
一是放牧前和放牧中间，要注意检查头数，如发现鹿只丢失，应立即寻找；如鹿只行动饮食异常，要及时分析原因，采取相应措施。二是放牧中间要让鹿群普遍饮水，上坡下坡忌急赶，宜缓慢走“之”字路；在激烈运动后要控制饮水。三是领牧人员所携带的饲料，适用于培养温顺典型骨干鹿和集群稳群，不宜喂得过多；对老弱病鹿，要个别补添精料照顾。四是放牧中遇到汽车、行人、家禽、家畜等时，要预先给鹿群信号，如有炸群离群之鹿，切忌尾追、截挡和用石块乱砸，可将鹿群从一旁绕道赶到前边，迎头诱其入群。五是夏天放牧选阴凉牧场，冬天选避风朝阳牧场。