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4月21日,国家市场监督管理总局以“强化食品安全监管守护‘舌尖上的安全’”为主题举办2021年第二季度例行新闻发布会。市场监管总局新闻发言人、新闻宣传司司长于军介绍,党中央、国务院高度重视食品安全工作。习近平总书记多次作出重要指示,强调要把食品安全作为一项重大的政治任务来抓,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保人民群众“舌尖上的安全”。