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期刊论文
鲜食枣的贮藏保鲜技术
鲜食枣的贮藏保鲜技术
来源 :河北农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ecnuzk2010
【摘 要】
:
1选择耐贮性品种 一般晚熟品种、小果型品种、兼用品种比鲜食品种耐贮性好。如冬枣、雪枣、金丝小枣、临汾团枣等。其中冬枣的品质耐贮性最好,有“枣果之王”的美称。
【作 者】
:
王洪成
姬松龄
【机 构】
:
河北省阜城霞口镇政府,河北省衡水市林业局
【出 处】
:
河北农业科技
【发表日期】
:
2006年9期
【关键词】
:
贮藏保鲜技术
鲜食枣
晚熟品种
耐贮性
鲜食品种
兼用品种
金丝小枣
小果型
冬枣
雪枣
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1选择耐贮性品种 一般晚熟品种、小果型品种、兼用品种比鲜食品种耐贮性好。如冬枣、雪枣、金丝小枣、临汾团枣等。其中冬枣的品质耐贮性最好,有“枣果之王”的美称。
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