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期刊论文
高职食品专业“三结合、四同步”人才培养模式研究
高职食品专业“三结合、四同步”人才培养模式研究
来源 :黄河水利职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xbmkdx
【摘 要】
:
针对我国高职教育中食品专业人才培养现状及存在的问题,研究构建"三结合、四同步"人才培养模式,从课程体系、教学模式、考核模式及该模式得以实施的措施等方面进行了深入探讨。
【作 者】
:
郭永
【机 构】
:
黄河水利职业技术学院
【出 处】
:
黄河水利职业技术学院学报
【发表日期】
:
2015年1期
【关键词】
:
高职教育
食品专业
三结合、四同步
课程模式
教学模式
考核模式
教学团队
实训机制
Higher vocational education
Food spec
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针对我国高职教育中食品专业人才培养现状及存在的问题,研究构建"三结合、四同步"人才培养模式,从课程体系、教学模式、考核模式及该模式得以实施的措施等方面进行了深入探讨。
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