巧饰草莓恬心卷

来源 :女友·家园 | 被引量 : 0次 | 上传用户:smartdudu
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大厨点评
  无需繁復的制作步骤,更无需动用面粉、烤箱等高技巧方式,简简单单的打发淡奶油过程,却能将自己亲手制作的乐趣和心意加入其中。作为白色情人节当天赠予男生的礼物而言,这样的手作甜点非常适合。

材料(2~3人份)


  草莓卷1个、淡奶油250ml、奶锅、打蛋器、裱花器、新鲜草莓、白砂糖、糖粉

制作方法


  1.将淡奶油倒入奶锅中,并加入适量的白砂糖进行打发;
  2.将已打发好的淡奶油装入裱花器中;
  3.在草莓卷上根据个人喜好裱上喜欢的图案;
  4.新鲜草莓切片,将草莓卷切下一块并在上面装饰上草莓片、奶油,最后撒上糖粉即可。


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