乱挖冬笋的弊端与对策

来源 :特种经济动植物 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ganyi123

【摘要】

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毛竹冬笋是春笋的前身,由于处在幼龄阶段,肉质鲜嫩,营养丰富,一向被人们当作桌上的佳肴.目前,人们的一些陈旧的采挖方式给竹林生长带来了严重的不良后果.一是滥挖,只顾多挖笋

【作者】

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朱才熙

【机构】

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江西省井冈山市林业局343600

【出处】

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特种经济动植物

【发表日期】

：

2002年5期

【关键词】

：

毛竹林采控方法冬笋

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毛竹冬笋是春笋的前身,由于处在幼龄阶段,肉质鲜嫩,营养丰富,一向被人们当作桌上的佳肴.目前,人们的一些陈旧的采挖方式给竹林生长带来了严重的不良后果.一是滥挖,只顾多挖笋,不管采挖地点、时间、对象和林地状况,只要能多挖笋就行.这种掠夺式的采挖方式不仅大量减少了春笋和成竹的数量与质量,而且推迟了春笋出土时间10～15天.

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