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2007年8月12日，章丘市官庄乡发生了一起误食亚硝酸钠引起的食物中毒，18人食用韭菜馅饼全部中毒，无死亡病例。现将中毒情况报道如下：
一起误食亚硝酸钠引起的食物中毒的调查分析
【摘 要】
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2007年8月12日，章丘市官庄乡发生了一起误食亚硝酸钠引起的食物中毒，18人食用韭菜馅饼全部中毒，无死亡病例。现将中毒情况报道如下：
【机 构】
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山东省章丘市疾病预防控制中心
【出 处】
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中国乡村医药
【发表日期】
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2008年9期
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