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前言在啤酒生产过程中,往往出现各种异常情况,从而影响啤酒的质量。酵母自溶的啤酒过滤后,经杀菌很容易出现失光混浊现象,为了解决这方面的问题,我们试用了 HTH—1000型特制硅胶,取得了很好的效果。
HTH—1000型特制硅胶在啤酒生产中的应用
【摘 要】
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前言在啤酒生产过程中,往往出现各种异常情况,从而影响啤酒的质量。酵母自溶的啤酒过滤后,经杀菌很容易出现失光混浊现象,为了解决这方面的问题,我们试用了 HTH—1000型特制
【机 构】
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江西共青酒厂,江西共青酒厂332020,332020
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2001年3期
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