疏水吸附性载体上附加基团对天冬氨酸酶性质的影响

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【摘要】

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６－氨基已酸和四乙烯基五胺通过高碘酸氧化法分别引入到邻甲苯胺基琼脂珠（ＴＡ）衍生物上，得到ＣＴＡ和ＡＴＡ，天冬氨酸酶在ｐＨ５．５，０．１ｍｏｌ／Ｌ磷酸缓冲液中，０．５ｍｏｌ／ＬＫＣｌ存在下通过疏水吸附固定化在ＴＡ，ＣＴＡ和ＡＴＡ上。结果表明三种固定化酶活力

【作者】

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马林阎岗林

【机构】

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吉林大学酶工程实验室,吉林大学酶工程实验室长春130023,长春130023,长春130023

【出处】

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生物化学杂志

【发表日期】

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1993年5期

【关键词】

：

天冬氨酸酶固定化疏水吸附 Aspartase Immobilization Hydrophobic Absorption.

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６－氨基已酸和四乙烯基五胺通过高碘酸氧化法分别引入到邻甲苯胺基琼脂珠（ＴＡ）衍生物上，得到ＣＴＡ和ＡＴＡ，天冬氨酸酶在ｐＨ５．５，０．１ｍｏｌ／Ｌ磷酸缓冲液中，０．５ｍｏｌ／ＬＫＣｌ存在下通过疏水吸附固定化在ＴＡ，ＣＴＡ和ＡＴＡ上。结果表明三种固定化酶活力回收均达９０％以上，同ＴＡ－天冬氨酸酶相比，ＣＴＡ－酶，ＡＴＡ－酶的最适ｐＨ，ｐＨ稳定性等均有所改变，其中ＡＴＡ－酶的热稳定性，使用稳定性增强

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