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以在MPA型和WQF-400N傅立叶近红外光谱仪上测量的茶叶和奶粉光谱为原始光谱,利用积分法选择不同的积分区间对原始光谱进行积分,模拟不同分辨率下的光谱,建立了茶叶中咖啡碱和奶粉中脂肪的定量分析模型,研究了不同分辨率对模型精度的影响。结果显示,对茶叶和奶粉,MPA型仪器分别是分辨率为32cm^-1和16cm^-1最好,相关系数(R)、预测均方差(RMSEP)分别为0.9400、0.2900和0.8879、1.0835;WQF-400N型仪器均是分辨率为64cm^-1时最好,R,RMSEP分别为0.9258