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食品健康安全是关乎民生的热议话题,食品农药残留导致的中毒事件时有发生,所以需要对农产品进行相关农药残留检测,以规范市场流通的农产品食物安全管理。目前食品中残留的农药成分都比较小,并且农药的基质成分复杂,在检测中有着多种多样的干扰因素,令农药成分检测面临考验。随着检测技术的发展,
食品农药残留检测中样品前处理技术研究进展
【摘 要】
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食品健康安全是关乎民生的热议话题,食品农药残留导致的中毒事件时有发生,所以需要对农产品进行相关农药残留检测,以规范市场流通的农产品食物安全管理。目前食品中残留的农
【机 构】
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山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2017年9期
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