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近年来,随着人们生活水平的提高和“瘦肉精”“毒奶粉”等事件的相继曝光,动物性食品中药物残留的问题愈来愈受到人们的高度重视.肉质细嫩、味道鲜美的农家放养土鸡,以其绿色生态的品质越来越受消费者的欢迎,放养土鸡的市场售价也大大高于快大型内鸡.
农村土鸡的生态养殖技术初探
【摘 要】
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近年来,随着人们生活水平的提高和“瘦肉精”“毒奶粉”等事件的相继曝光,动物性食品中药物残留的问题愈来愈受到人们的高度重视.肉质细嫩、味道鲜美的农家放养土鸡,以其绿色
【机 构】
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云南省普洱市思茅区畜牧兽医局畜牧工作站,云南普洱,665000
【出 处】
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北京农业
【发表日期】
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2011年33期
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