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甜菊甙的制备与含量测定沈秀丽，张贤泽（东北农业大学，哈尔滨１５００３０）甜叶菊是菊科宿根多年生草本植物，其叶片中含有甜菊忒，具有高甜度、低热量的特性，并有一定的药理作用，广泛应用于食品工业和医药工业。但由于其用种子繁殖较为困难，满足不了对其需求，因此...
甜菊甙的制备与含量测定
【摘 要】
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甜菊甙的制备与含量测定沈秀丽，张贤泽（东北农业大学，哈尔滨１５００３０）甜叶菊是菊科宿根多年生草本植物，其叶片中含有甜菊忒，具有高甜度、低热量的特性，并有一定的药理作用，广泛应用于食品工业
【机 构】
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东北农业大学
【出 处】
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中国甜菜
【发表日期】
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1995年4期
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