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采用水蒸气蒸馏和GC-MS联用技术，对石香薷Moslachinensis挥发性成分进行提取、分离和鉴定，鉴定了34种成分，含量最高的为百里香酚，占83．32％，其次为1-甲基-4-异丙烯苯，占6．14％，乙酸百里酯占2．32％。在34种成分中，酚类占总量的85％，苯类占7．32％，烯类占3．80％：图1表1参12