【摘 要】
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目的确定大别山野葛根异黄酮的超声辅助最佳提取工艺与还原力。方法在单因素实验的基础上,进行4因素5水平的Box-Behnken中心组合实验设计,利用响应面分析优化工艺条件,并测定
【机 构】
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植物细胞工程安徽省工程技术研究中心,皖西学院生物与制药工程学院,
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目的确定大别山野葛根异黄酮的超声辅助最佳提取工艺与还原力。方法在单因素实验的基础上,进行4因素5水平的Box-Behnken中心组合实验设计,利用响应面分析优化工艺条件,并测定优化工艺条件下葛根异黄酮提取液的还原力。结果大别山野葛根异黄酮300 W功率的超声辅助提取最佳工艺条件为乙醇75%、液料比35 m L·g-1、处理时间35 min、处理温度50℃,此工艺条件下葛根异黄酮得率为24.18%,相对误差仅3.02%;葛根异黄酮还原力的EC50值为0.135 mg·m L-1。结论响应面法适用于对葛根异黄酮超声辅助提取得率进行回归分析和参数优化。
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