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用绵羊红细胞（ＳＲＢＣ）免疫大鼠，在免疫后第３天至第６天，分别检测大鼠下丘脑、丘脑、中脑和脑桥内乙酰胆碱酯酶（ＡＣｈＥ）活性的变化。其中丘脑、中脑和脑桥在免疫后第３至６天，ＡＣｈＥ活性与对照组比较均无显著差异。而下丘脑内ＣＡｈＥ活性从第３天开始下降，至第６天均明显降低．本实验说明，在免疫应答期间，下丘脑中ＡＣｈＥ活性降低，由此提示体液免疫应答可影响下丘脑中乙酰胆碱（ＡＣｈ）的含量。我们以往的实验表明，中枢ＡＣｈ可调控体液免疫功能。综合两者结果，可以推断中枢ＡＣｈ与免疫之间存在相互作用。