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香料厨房设备中采用压差传感器和电磁流量计（质量流量计）进行计量时,存在着系统综合精度较低的问题,为此,在香料厨房设备中应用了静态电子秤.在香料厨房料液配制过程中,采用称入法和称出法相结合的计量方法,以满足料液配制品种多、用量差别大的要求.配料工艺流程经过优化后,集中配料的罐体数量减少20%～30%,提高了料液配制的灵活性,系统综合配制精度达到0.5%.