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近些年,随着我国的生猪定点屠宰工作不断的发展且取得了长足的进步,然而在监督管理方面还暴露出了许多的问题。因此,究竟要如何做好生猪定点屠宰的监督管理工作,一直都是我国有关部门迫切需要解决的难题,笔者将结合多年的工作经验,在文章中将生猪定点屠宰监督管理中存在的问题进行逐一分析,并提出针对性的解决策略。