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目的：评估茶多酚对广西原发性肝癌高危人群在黄曲霉毒素暴露中的预防效果.方法：本研究采用随机双盲法进行为期1年的茶多酚干预性试验,共有130例经过筛选的实验对象,严格按照随机双盲法分为两组：茶多酚组和安慰剂组;各组分别服用茶多酚500mg/d和相应的安慰剂;并在多个时间点采集血液样品,利用放射免疫法检测不同时间点两组实验对象血清中的黄曲霉毒素白蛋白加合物水平.结果：130例实验对象的血清中均可检测到黄曲霉毒素白蛋白加合物.两组中茶多酚干预组实验对象血清的黄曲霉毒素白蛋白加合物水平呈下降趋势,并在服用茶多酚1