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摘要 从冬前管理、春季管理和后期管理3个时期介绍了小麦在不同时期采用不同的田间管理技术，以期为提高小麦的单位面积产量提供参考。
关键词 小麦；冬前管理；春季管理；后期管理
中图分类号 S512.105 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）05-0085-01
小麦是安徽省的主要粮食作物，小麦田间管理技术是小麦栽培技术中的重要环节之一。俗话说“三分种、七分管”，田间管理技术的好坏直接关系到小麦能否获得较高的单位面积产量。现将小麦的田间管理技术总结如下。
1 冬前管理（出苗—越冬）
此时期是小麦一生中的开始，是简单的初期营养生长，此时矛盾并不突出。此时期主攻目标是培育壮苗。在此期间要进行如下田间管理。
1.1 查苗与补苗
出苗后要及时查苗、疏苗，确保苗全、苗匀。个别缺苗断垄或漏播，及时浸种带水补种。待麦苗长到四至五叶期，结合间苗，进行1次带水移栽补苗。
1.2 化学除草
出苗后，应抓紧利用冬前的温暖天气，进行化学除草，以防春后杂草基数过大造成防除困难。冬前除草最佳时间为小麦三至五叶期。在猪秧秧、泽漆等杂草重发田块，在猪秧秧二至四叶期或泽漆二至三叶期用10%苯黄隆可湿性粉剂150 g/hm2 20%使它隆乳油300～450 mL/hm2进行茎叶喷雾；以荠菜、麦家公、播娘蒿、盖草为主的麦田，可使用10%苯黄隆可湿性粉剂195 g/hm2左右或5.8%麦喜悬乳剂225 mL/hm2，对水450 kg在杂草二至四叶期茎叶喷雾[1]。
1.3 中耕松土
冬灌后要对麦田进行中耕；对肥水较高和有旺盛趋势的田块适当深锄些，以控制无效分蘖；对弱苗适当浅锄，促使其转化升级；对群体过大、过旺麦田，可采取深中耕或镇压的措施，控旺转壮，保苗安全越冬；对因晚播形成的苗小、苗弱的地块，也可进行浅中耕，以促弱转壮；对浇过蒙头水和分蘖水的麦田，要及时中耕，以破除板结、除掉杂草、增温保墒、改善土壤的通气状况、促进根蘖发育[2]。
1.4 及时浇好越冬水
小麦适时浇灌越冬水能够稳定地温，提高耕作层含水量，是培育壮苗、保证小麦安全越冬的有效措施。播种后30～50 d，依据土壤墒情、苗势强弱，浇足越冬水。冬灌一般在日消夜冻时进行，灌水后适时中耕松土。对基施氮肥不足的地块和苗稀、苗弱地段，结合浇越冬水适量施肥。一般浇水450 m3/hm2左右，未分蘖盘墩的麦田不宜浇越冬水。在冬季干旱的情况下，每次寒潮来临之前，一定要浇好迎潮水，以防冻害[3]。
2 春季管理（返青—挑旗）
这一时期是小麦生长发育最旺盛时期，是营养生长和生殖生长并进期，即发根、长叶、长秆又长穗，是决定有效穗数和穗粒数的关键时期，也是小麦群体与个体、个体与个体内部各器官之间矛盾突出，需水、需肥的最多时期。在前期管理的基础上，继续协调地上部和地下部、群体和个体、营养生殖和生长生殖之间的关系，提高分蘖成穗率和光合生产率，达到穗足穗大，同时要根据麦苗长势长相、前期肥料基础和天气情况等进行管理。
2.1 化学除草
冬前未进行化学除草的地块，小麦起身期进行化学除草，但是拔节后就不能使用化学除草。
2.2 追施拔节孕穗肥
追肥时间一般掌握在小麦基部第一节间定长、分蘖开始死亡、群体叶色褪淡、分蘖高峰已过时施用。具体时间在3月下旬至4月初。追施方法一般为随雨水撒施，遇旱时浇水与施肥相结合[4]。可施用尿素75～150 kg/hm2。群体偏大、苗情偏旺的延迟到拔节后期至旗叶露尖期进行施肥；群体偏小、苗情偏弱、茎蘖数不足的可适当提早施用。
2.3 病虫害防治
在小麦拔节初期（3月中旬），对小麦纹枯病株率达20%以上的田块，用20%井·蜡芽（纹真清）悬浮剂1 500 mL/hm2，或12.5%烯唑醇可湿性粉剂750 g/hm2，对水450～600 kg喷雾防治。蚜虫达到500头/百株的田块，同时加施24%抗蚜·吡虫啉可湿性粉剂300～450 g/hm2，或20%啶虫眯可湿性粉剂225 g/hm2，或10%吡虫啉可湿性粉剂（大功臣、蚜虱净）450 g/hm2进行综合防治。麦蜘蛛达到600头/m行长的田块，同时加5%阿维菌素乳油450 mL/hm2喷雾防治[5]。
2.4 预防倒春寒
淮北地区属于南北过渡气候带，春季往往有强寒流或寒潮侵袭。因此，要随时掌握天气情况，在寒潮来临前可采取喷施磷酸二氢钾等防冻剂、灌水、熏烟等措施进行预防。寒潮过后要及时检查苗情，发现冻害现象，及时采取喷施生长调节剂、激素及补施氮肥或叶面喷肥等措施补救[6]。
3 后期管理（开花—成熟）
此时期是小麦从混合生长转入纯生殖生长期，是小麦花授粉受精和籽粒形成及灌浆时期，是决定小麦穗粒数和千粒重的时期。在前期管理的基础上做好护根保叶工作，减少小穗小花退化和充分灌浆，提高千粒重，达到粒多、粒饱。
3.1 加强肥水管理
小麦抽穗期至籽粒灌浆期是叶面喷肥的最佳时期。可叶面喷洒1%～2%尿素溶液，对缺磷田块可加喷0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液，每7 d喷1次，连喷2～3次。加强抗旱排涝护根，遇旱时及时浇水，但不能浇多，要及时排涝降渍护根。
3.2 拔除杂麦杂草
对于部分麦田野杂麦和杂草偏重发生，造成麦田整齐度降低，影响个体发育。麦田野杂麦和杂草除治的最有效办法是人工拔除，要做到“见1株拔除1株”、“连根拔除”，确保野杂麦和恶性禾本科杂草得到有效根除。
3.3 病虫害防治
小麦生育后期是多种病虫害发生的重要时期。小麦扬花初期防治赤霉病，可用80%多菌灵可湿性粉剂1 125 g/hm2，对水450 kg进行喷雾[7]。在小麦抽穗期防治小麦白粉病、锈病、吸浆虫、麦蚜等，可用10%吡虫啉可湿性粉剂150 g/hm2 40%毒死蜱乳油450 mL/hm2 15%三唑酮可湿性粉剂750 g/hm2，对水450～675 kg进行田间喷雾。
3.4 适时收获
收获过早，籽粒灌浆不充分，千粒重低；收获过晚，落粒、掉穗增加损失。农谚说：“九成熟，十成收；十成熟，一成丢。”就是这个道理。适时收获是丰产丰收的重要保证[8]。据试验证明，小麦千粒重在蜡熟末期为最高，因此此期收获不仅产量高，而且品质好。收获越晚千粒重越低。收获后，有条件的地方应晾晒1～2 d后再脱粒，这样一般可以提高千粒重2 g左右。优质专用小麦还应注意在收获时要单收单脱，单独晾晒，单贮单运，防止混杂。
4 参考文献
[1] 刘淑君，崔艳红，刘素爱.优质强筋小麦高产栽培技术[J].河南农业科学，2003（8）：71.
[2] 何宪平，李明芳，薛凤梅，等.旱地冬小麦优质、高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2006（4）：81，83.
[3] 赵广才，常旭虹，杨玉双，等.基本苗和氮肥运筹对不同小麦品种产量和品质的调节效应[J].华北农学报，2010，25（5）：182-186.
[4] 李顺乾.旱寒区黄绵土冬小麦氮肥底施与追施比例试验[J].内蒙古农业科技，2012（1）：47-48.
[5] 赵慧芳，潘一展.优质专用小麦配套栽培技术[J].河南农业科学，2002（8）：49.
[6] 韩宝文，邢素丽，刘孟朝.中高肥力壤土小麦氮钾肥相互效应关系定量研究[J].华北农学报，2006，21（S1）：34-37.
[7] 杨源，杨柳，代会静.小麦赤霉病的危害及防治措施[J].种业导刊，2012（5）：22-23.
[8] 王怡，王秋麗，车照海.优质专用小麦的田间管理技术[J].现代农业，2009（7）：48.
关键词 小麦；冬前管理；春季管理；后期管理
中图分类号 S512.105 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）05-0085-01
小麦是安徽省的主要粮食作物，小麦田间管理技术是小麦栽培技术中的重要环节之一。俗话说“三分种、七分管”，田间管理技术的好坏直接关系到小麦能否获得较高的单位面积产量。现将小麦的田间管理技术总结如下。
1 冬前管理（出苗—越冬）
此时期是小麦一生中的开始，是简单的初期营养生长，此时矛盾并不突出。此时期主攻目标是培育壮苗。在此期间要进行如下田间管理。
1.1 查苗与补苗
出苗后要及时查苗、疏苗，确保苗全、苗匀。个别缺苗断垄或漏播，及时浸种带水补种。待麦苗长到四至五叶期，结合间苗，进行1次带水移栽补苗。
1.2 化学除草
出苗后，应抓紧利用冬前的温暖天气，进行化学除草，以防春后杂草基数过大造成防除困难。冬前除草最佳时间为小麦三至五叶期。在猪秧秧、泽漆等杂草重发田块，在猪秧秧二至四叶期或泽漆二至三叶期用10%苯黄隆可湿性粉剂150 g/hm2 20%使它隆乳油300～450 mL/hm2进行茎叶喷雾；以荠菜、麦家公、播娘蒿、盖草为主的麦田，可使用10%苯黄隆可湿性粉剂195 g/hm2左右或5.8%麦喜悬乳剂225 mL/hm2，对水450 kg在杂草二至四叶期茎叶喷雾[1]。
1.3 中耕松土
冬灌后要对麦田进行中耕；对肥水较高和有旺盛趋势的田块适当深锄些，以控制无效分蘖；对弱苗适当浅锄，促使其转化升级；对群体过大、过旺麦田，可采取深中耕或镇压的措施，控旺转壮，保苗安全越冬；对因晚播形成的苗小、苗弱的地块，也可进行浅中耕，以促弱转壮；对浇过蒙头水和分蘖水的麦田，要及时中耕，以破除板结、除掉杂草、增温保墒、改善土壤的通气状况、促进根蘖发育[2]。
1.4 及时浇好越冬水
小麦适时浇灌越冬水能够稳定地温，提高耕作层含水量，是培育壮苗、保证小麦安全越冬的有效措施。播种后30～50 d，依据土壤墒情、苗势强弱，浇足越冬水。冬灌一般在日消夜冻时进行，灌水后适时中耕松土。对基施氮肥不足的地块和苗稀、苗弱地段，结合浇越冬水适量施肥。一般浇水450 m3/hm2左右，未分蘖盘墩的麦田不宜浇越冬水。在冬季干旱的情况下，每次寒潮来临之前，一定要浇好迎潮水，以防冻害[3]。
2 春季管理（返青—挑旗）
这一时期是小麦生长发育最旺盛时期，是营养生长和生殖生长并进期，即发根、长叶、长秆又长穗，是决定有效穗数和穗粒数的关键时期，也是小麦群体与个体、个体与个体内部各器官之间矛盾突出，需水、需肥的最多时期。在前期管理的基础上，继续协调地上部和地下部、群体和个体、营养生殖和生长生殖之间的关系，提高分蘖成穗率和光合生产率，达到穗足穗大，同时要根据麦苗长势长相、前期肥料基础和天气情况等进行管理。
2.1 化学除草
冬前未进行化学除草的地块，小麦起身期进行化学除草，但是拔节后就不能使用化学除草。
2.2 追施拔节孕穗肥
追肥时间一般掌握在小麦基部第一节间定长、分蘖开始死亡、群体叶色褪淡、分蘖高峰已过时施用。具体时间在3月下旬至4月初。追施方法一般为随雨水撒施，遇旱时浇水与施肥相结合[4]。可施用尿素75～150 kg/hm2。群体偏大、苗情偏旺的延迟到拔节后期至旗叶露尖期进行施肥；群体偏小、苗情偏弱、茎蘖数不足的可适当提早施用。
2.3 病虫害防治
在小麦拔节初期（3月中旬），对小麦纹枯病株率达20%以上的田块，用20%井·蜡芽（纹真清）悬浮剂1 500 mL/hm2，或12.5%烯唑醇可湿性粉剂750 g/hm2，对水450～600 kg喷雾防治。蚜虫达到500头/百株的田块，同时加施24%抗蚜·吡虫啉可湿性粉剂300～450 g/hm2，或20%啶虫眯可湿性粉剂225 g/hm2，或10%吡虫啉可湿性粉剂（大功臣、蚜虱净）450 g/hm2进行综合防治。麦蜘蛛达到600头/m行长的田块，同时加5%阿维菌素乳油450 mL/hm2喷雾防治[5]。
2.4 预防倒春寒
淮北地区属于南北过渡气候带，春季往往有强寒流或寒潮侵袭。因此，要随时掌握天气情况，在寒潮来临前可采取喷施磷酸二氢钾等防冻剂、灌水、熏烟等措施进行预防。寒潮过后要及时检查苗情，发现冻害现象，及时采取喷施生长调节剂、激素及补施氮肥或叶面喷肥等措施补救[6]。
3 后期管理（开花—成熟）
此时期是小麦从混合生长转入纯生殖生长期，是小麦花授粉受精和籽粒形成及灌浆时期，是决定小麦穗粒数和千粒重的时期。在前期管理的基础上做好护根保叶工作，减少小穗小花退化和充分灌浆，提高千粒重，达到粒多、粒饱。
3.1 加强肥水管理
小麦抽穗期至籽粒灌浆期是叶面喷肥的最佳时期。可叶面喷洒1%～2%尿素溶液，对缺磷田块可加喷0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液，每7 d喷1次，连喷2～3次。加强抗旱排涝护根，遇旱时及时浇水，但不能浇多，要及时排涝降渍护根。
3.2 拔除杂麦杂草
对于部分麦田野杂麦和杂草偏重发生，造成麦田整齐度降低，影响个体发育。麦田野杂麦和杂草除治的最有效办法是人工拔除，要做到“见1株拔除1株”、“连根拔除”，确保野杂麦和恶性禾本科杂草得到有效根除。
3.3 病虫害防治
小麦生育后期是多种病虫害发生的重要时期。小麦扬花初期防治赤霉病，可用80%多菌灵可湿性粉剂1 125 g/hm2，对水450 kg进行喷雾[7]。在小麦抽穗期防治小麦白粉病、锈病、吸浆虫、麦蚜等，可用10%吡虫啉可湿性粉剂150 g/hm2 40%毒死蜱乳油450 mL/hm2 15%三唑酮可湿性粉剂750 g/hm2，对水450～675 kg进行田间喷雾。
3.4 适时收获
收获过早，籽粒灌浆不充分，千粒重低；收获过晚，落粒、掉穗增加损失。农谚说：“九成熟，十成收；十成熟，一成丢。”就是这个道理。适时收获是丰产丰收的重要保证[8]。据试验证明，小麦千粒重在蜡熟末期为最高，因此此期收获不仅产量高，而且品质好。收获越晚千粒重越低。收获后，有条件的地方应晾晒1～2 d后再脱粒，这样一般可以提高千粒重2 g左右。优质专用小麦还应注意在收获时要单收单脱，单独晾晒，单贮单运，防止混杂。
4 参考文献
[1] 刘淑君，崔艳红，刘素爱.优质强筋小麦高产栽培技术[J].河南农业科学，2003（8）：71.
[2] 何宪平，李明芳，薛凤梅，等.旱地冬小麦优质、高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2006（4）：81，83.
[3] 赵广才，常旭虹，杨玉双，等.基本苗和氮肥运筹对不同小麦品种产量和品质的调节效应[J].华北农学报，2010，25（5）：182-186.
[4] 李顺乾.旱寒区黄绵土冬小麦氮肥底施与追施比例试验[J].内蒙古农业科技，2012（1）：47-48.
[5] 赵慧芳，潘一展.优质专用小麦配套栽培技术[J].河南农业科学，2002（8）：49.
[6] 韩宝文，邢素丽，刘孟朝.中高肥力壤土小麦氮钾肥相互效应关系定量研究[J].华北农学报，2006，21（S1）：34-37.
[7] 杨源，杨柳，代会静.小麦赤霉病的危害及防治措施[J].种业导刊，2012（5）：22-23.
[8] 王怡，王秋麗，车照海.优质专用小麦的田间管理技术[J].现代农业，2009（7）：48.