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<正> 马兰,别名马兰头、红梗菜、紫菊、田边菊、竹节草等,属多年生草本植物,以嫩茎尖和叶供食用。马兰含钾及钙质较高,并可入药,有益于人体健康,可人工栽培。 特性:马兰喜冷凉湿润气候,种子发芽适温20℃~25℃,植株生长适温15℃~22℃。气温低于15℃生长缓慢,高温下叶片易纤维化,品质变