因为儿童每天要摄入足够量的奶制品才好，所以很多妈妈喜欢给孩子买酸奶喝。但是选购酸奶，需要避免哪些误区，您知道吗？
　　误区一：酸奶补钙效果不如鲜奶
　　有些妈妈认为酸奶虽好，但给孩子喝鲜奶更补钙。这种认识并不正确。酸奶在发酵过程中，其中的钙并没有损失多少，而且发酵会使奶中的糖、蛋白质有20%左右被分解成小分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3%～5%。发酵后，奶中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。从这个意义上看，儿童饮用酸奶更利于钙的吸收。
　　误区二：果粒酸奶美味更营养
　　儿童多偏爱口味好的食物，选择酸奶时也不例外。于是，市场上一些老酸奶、果粒酸奶成为孩子的最爱。不少家长也认为，果粒酸奶中加入了水果，而老酸奶更浓稠，应该营养更丰富。对此，专家表示，选择酸奶要看成分表，有些酸奶中添加的成分可能并不是纯正的水果，而只是添加剂，选择时需避开此类酸奶。专家特别强调，为孩子选择酸奶，一定要看其中的蛋白质含量。
　　酸奶按原料不同，分为不同类别：纯酸奶，其中蛋白质含量≥2.9%；调味酸奶以及果粒酸奶，其中蛋白质含量≥2.3%。酸奶按照外观不同，也可分为两大类：凝冻状的叫凝固型酸奶，黏稠液态的叫搅拌型酸奶，其中含有少量果汁、果肉以及增稠胶体等配料。按照成品的脂肪含量，酸奶可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶和脱脂酸奶三类，供需要控制脂肪和胆固醇的消费者选择食用。儿童正在长身体，不妨选择全脂酸奶。需要提醒的是，市场上如“老酸奶”等产品呈凝冻状，而非较稀的液态，给孩子喝时要注意安全。
　　误区三：酸奶喝得越多越好
　　有些家长非常认可酸奶的保健价值，于是将酸奶当成孩子的日常饮品。对此专家指出，酸奶虽有营养，但也要把握量才行。专家建议，一岁以上儿童可以开始喝酸奶，每天可喝1～3杯（125克/杯）。如果把酸奶作为两餐之间的零食，那么吃下一餐时可适当减少食量。假如孩子已经肥胖，那么可以把酸奶当晚饭前的点心，晚饭主食和肉食减半，蔬菜照常吃。此外，酸奶中的益生菌成分对人体有利，但儿童对益生菌的需求量不是很多，因为他们正处在发育中，喝太多，反而会对娇弱的肠胃产生不良影响。
　　误区四：酸奶中菌种越多越好
　　选择酸奶，不少人看上的是其中的益生菌。有些家长在为孩子选择酸奶时，更是仔细查看酸奶配料表中的菌种到底有几种。一些健字号的酸奶会比普通酸奶多出如嗜酸乳杆菌和乳双歧杆菌BB-12等菌种。对此专家指出，益生菌是对机体有益的活的微生物，有一定的营养价值，且对改善肠道有益菌群的平衡有帮助。酸奶中的益生菌一般有“保加利亚乳杆菌”“嗜酸乳杆菌”“乳双歧杆菌”“嗜热链球菌”等。但并非一种酸奶里含有的菌种越多就越好，酸奶的优劣要看菌种的种类和性能。目前，乳酸菌被认为是最安全的菌种，也是最具代表性的肠内益生菌，酸奶中以乳酸菌为代表的益生菌越多则越好。